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自制减肥沙拉:芒果优格沙拉的做法

时间:2019-04-03 17:08 作者: 阅读次数:

  芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。是很多人都喜欢的一种水果,下面小编给大家分享个芒果的新吃法,芒果优格沙拉的做法,一起来看下。

  前面给大家介绍了木瓜减肥沙拉的做法,今天小编再给大家分享个芒果优格沙拉,下面跟着小编一起来看下。

  

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  芒果可以减肥吗

  芒果是一种非常营养健康的水果,而且味道酸甜可口,是很多人的心头爱。芒果中除了含有各类的维生素之外,还含有丰富的粗纤维和蛋白质,既能够为人体提供能量又可以抑制脂肪生成。芒果还有利尿消肿的作用,能够滋养胃部,加强我们的消化功能,辅助瘦身。在东南亚非常盛行的芒果沙冰和芒果糯米饭,不知让多少人垂涎不已。今天我们再来为大家介绍几种芒果食谱,让你充分感受芒果的瘦身魔力。

  芒果优格减肥沙拉

  材料:原味低脂优格一罐、芒果半个、柠檬汁适量、西洋芹两片、红甜椒半个、黄甜椒半个、小黄瓜一条、水煮蛋一个、盐少许、黑胡椒粒少许。低脂优格是做减肥沙拉的好选择,美味低热量又健康,加入的芒果、芹菜、黄瓜和鸡蛋都是一些减肥的食物,并且容易增加饱腹感,可以选择在早餐的时候吃,平时也可以当零食吃。

  做法:

  1、西洋芹刨除外层粗纤维,洗净切长条状,煮少许水川烫芹菜,取出泡冰开水。

  2、红黄甜椒分别洗净切长条状,小黄瓜洗净对切开切长条状,白煮蛋去壳对切开。

  3、西洋芹、小黄瓜、红黄甜椒分别摆放盘子四边,中间放置水煮蛋。芒果加优格一起放果汁机打成优格酱汁,滴上适量柠檬汁,优格酱淋在准备好的蔬菜上。

  4、水煮蛋上洒少许盐巴、黑胡椒粒,优格比较浓稠量也太少可能不好打。可以加少许优酪乳一起打,或者芒果切丁放在过滤网上,用汤匙挤压成泥,再加入优格,这种做法会有果粒。不爱芒果,可以换上其他喜爱的水果。

  

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  芒果的营养价值

  1.抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病;

  2.防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益;

  3.祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;

  4。降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点,常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病;

  5.明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

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