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夏季冬瓜减肥餐 美味低卡又减肥

文章来源:www.sidekickjs.com 时间:2019-04-11 17:08 作者: 阅读次数:

  冬瓜水分含量高,热量又低,是减肥不可多得的圣品,下面小编给大家分享一些冬瓜减肥食谱,一起来看下吧。

  

吃冬瓜可以减肥吗 夏季冬瓜减肥食谱 冬瓜怎么吃减肥

 

  低卡又保水!冬瓜3营养好处非知不可

  夏季盛产的冬瓜,不仅热量低,每100公克冬瓜热量仅有9。508大卡;其水分97。15克、膳食纤维1。0891公克、钾180。95毫克、维生素C12。19毫克等含量皆相当丰富,适度食用对人体更有下列3大好处:

  好处1、低卡无负担

  每100公克冬瓜热量仅有9.5大卡,属於低热量的蔬菜,适合想要减重的民众食用。

  好处2、打造水肌肤

  女人是水做的,水分占人体70%,参与消化代谢、排泄废物、维持体温等作用,也在肌肤的弹性、光择扮演重要的角色。而每100公克的冬瓜就含有97.15克的水分,是相当好的水分获取来源。

  好处3、料理容易好吞咽

  冬瓜烹煮後口感软烂、好吞咽,非常适合小朋友及老年人食用。

  冬瓜这样吃!清爽料理低卡无负担

  有鉴於冬瓜的营养好处,郑欣宜营养师特别设计2道营养低卡,同时兼顾美味的「蛤蜊冬瓜」、「甘味冬瓜」家常料理,提供给有需求的民众,做为烹调冬瓜时的料理参考:

  蛤蜊冬瓜

  材料:

  蛤蜊15颗、冬瓜500公克、姜丝少许、九层塔适量、适量的盐巴。

  做法:

  1.将冬瓜去皮切块、蛤蜊洗净。

  2.切块冬瓜煮至透明。

  3.再依序放入蛤蜊、姜丝、九层塔。

  4.最後再加盐巴调味。

  甘味冬瓜

  材料:

  冬瓜400公克、姜丝少许、破布子适量、酱油少许。

  做法:

  1.将冬瓜去皮切块。

  2.起锅将姜丝爆香。

  3.放入破布子及冬瓜,加水转小火熬煮。

  4。最後再加酱油调味。

  新鲜冬瓜这样挑!表皮有白粉+肉质紧实者佳

  洛神渍冬瓜心

  搭配原因:

  研究证明洛神花可解毒、利尿、去浮肿,促进胆汁分泌来分解体内多余脂肪。可消除疲劳和便秘,促进新陈代谢的功效。它可以解热、抗高血压、有补血、平衡身体内的酸碱值的效果。现在常有人以喝洛神花茶减肥。

  食材明细:洛神花6-8朵,冬瓜300克,蜂蜜适量

  1。砂锅中放入1500毫升的水,加入洛神花干,大火煮开5分钟,冷却洛神花汁加少许蜂蜜备用。

  2.用心形模具在冬瓜上压出心形冬瓜块,大概1厘米左右厚度。

  3.另起汤锅,加入适量水,大火烧开后,放入冬瓜块,焯水半分钟即可捞出,沥干水分冷却。

  4.冷却好的洛神花汁倒入干净的密封盒中,放入冬瓜块,入冰箱冷藏一天一夜,冷藏时间久一点会更入味。

  6.装盘即可食用,可根据自己的喜好摆出任意造型。

  冬瓜荷叶汤

  搭配原因:

  中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花叶有利尿、通便的作用。而且荷叶里含有大量的荷叶碱,可以降脂减肥。在食用荷叶一段时间后,人的饮食就会发生很大的改变,自然而然就不会想吃油腻的东西了。

  食材明细:冬瓜500克,荷叶20克,盐4克

  1.将冬瓜削去皮,去瓤,籽,切成块状。

  2.将鲜荷叶洗净,切成丝。

  3。二者同主入汤锅中,加水适量,先用大火,煮沸后改用小火。

  4.煮熟用精盐调好味即成。

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